烤箱做蛋糕第一步
先將烤箱預熱，再做準備工作：
丝瓜视频二维码先將雞蛋的蛋清和蛋黃分離開來。各裝一個無油的容器裏。
烤箱做蛋糕第二步
先把蛋清均勻的攪拌到出現氣泡。在加入一勺糖,打得稍稠些再加入一勺糖,直到攪拌到粘在打蛋器上掉不下來。
烤箱做蛋糕第三步
蛋黃裏放3勺冒尖麵粉,6勺牛奶，2勺糖攪拌均勻即可,把打好的蛋清一半倒入蛋黃中上下攪拌均勻,不要轉著圈的攪拌哦。再倒另一半蛋清,加一勺泡打粉攪拌均勻。
烤箱做蛋糕第四步
烤盤裏倒適量色拉油均勻的塗抹在烤盤的底部，然後放入烤箱內加熱一分鍾,把攪拌均勻的材料倒入烤盤,烤箱加熱二十分鍾，180度。
烤箱做蛋糕第五步
時間到了後。取出一定要小心不要燙手哦。鬆軟香！可以在加一些幹果,葡萄幹！烤箱做蛋糕就這樣做好了，味道香甜，蛋糕鬆軟，非常好吃。